7月の野菜
暑さが本格的になってきましたね。日中は畑で2時間も作業すると、全身の水分が一気になくなっていくような感覚になります。朝夕の涼しい時が少しほっとしながら作業が捗ります。
遅くなって申し訳ありません。7月の野菜をご紹介いたします。
ミニトマト、なす、ピーマン、ししとう、ズッキーニ、きゅうり、じゃがいも、人参、空芯菜、バジル、オクラ(後半)、玉ねぎ、ニンニクなどから
Sセット:7、8種類の野菜・Mセット:8種類以上の野菜となります。
目安として考えていただけたら嬉しいです。
ミニトマト、中玉トマトが絶好調。アイコ、キャロルパッション、カロフル、ステラミニトマトどれも味がのってきています。市場に出回るトマトの多くは、少し若取りをして、出荷し店頭に並ぶ頃赤くなると言いますが、私たちが出荷しているトマトは、畑で完熟して赤くなったものを出荷しています。この時期夏の暑さの中で作業している時に私たちの体も満たしてくれる大事なトマト。この味は、いつまでも採れるものではなく、やはりこの特別な時期に出ている旨みだったりします。まだ食べていない方で迷っている方、どうぞお試し野菜セットからご注文ください。
宜しくお願いいたします。
2023/7/10
熊岡 功丞