11月 出荷予定の野菜たち
こんにちは。
二十四節気では霜降(そうこう)、秋の最後の節期で冬支度を始める頃ですが、
まだまだ暖かいですね。日中は蚊取り線香をつけて活動しているくらいです、、、、
季節外れの台風なども心配ですね。そろそろいい加減に寒くなってほしいと願います。
アブラナ科の葉物野菜やほうれん草などは寒くなるほど糖度を高めて甘くなっていくのですが、
なかなか味が決まらないまま大きくなってしまう様子も。
でも蒔き直しを重ねてやっと育った葉物たちの姿を見るとやっぱり嬉しいです。
さて、11月のラインナップの発表です。
・四角豆(1週目のみ) ・ルッコラ ・小松菜 ・水菜 ・壬生菜
・わさび菜 ・春菊 ・パクチー
・大根 ・カブ ・にんじん ・さつまいも ・里芋 ・生姜
・キャッサバ ・長ネギ 後半 ・白菜 ・レタス ・キャベツ
その他 柿
などになりそうです。急な気候の変化などにより出荷できる野菜は変更となる場合があります。
どうぞよろしくお願いいたします。
写真は左がルッコラ、右がキャッサバの地上部です。背丈が3m〜4mぐらいになり巨大な壁のようになりました。
2024/11/1 Kosuke Kumaoka