11月出荷予定の野菜たち

　10/22～11/6ごろまで、二十四節気の霜降。秋も終盤。急に寒くなりましたね。虫たちが次の世代に命を繋いでいきます。

これからは、寒さで微生物の活動も停滞していきます。私たちの栽培方法では野菜の成長がとてもゆっくりに。。

葉物野菜も根菜類もじっくりと寒さに耐えながら、甘みを蓄えていきます。

季節とともに徐々に変わっていく味の変化も楽しんでいただけたら幸いです。

さて、11月出荷予定の野菜たちです。

　大根、人参、かぶ、さつまいも、里芋、生姜、バターナッツカボチャ、冬瓜、青パパイヤ、キャッサバ、

パクチー、ルッコラ、からし菜、春菊、ニラ、玉ねぎ、じゃがいも、

などから、Sセット　７、８種類の野菜、Mセット　８種類以上の野菜となります。

気候の変化などにより出荷できる野菜の種類は変更になる場合があります。

予めご理解いただけたらと思います。

11月もどうぞ宜しくお願いいたします。

2025/10/29 Kosuke Kumaoka