2月出荷予定の野菜たち

　こんにちは。一年で最も寒さが厳しい時期ですね。畑に隣接する栗林の木々も見事な枯れ姿となり、春に向けてじっとしている様子に見惚れてしまいます。皆様お元気でお過ごしでしょうか。明日は関東平野部でも積雪がある可能性がというニュースがあります。寒波に備えて暖かくしてお過ごしください。

　さて、2月出荷予定の野菜たち、凍って溶けてを繰り返して甘味を蓄えておいしくなっていると思います。2月3月と最も露路野菜が取れない時期ですが、この時期ならではのおいしさもありますので、楽しんでいただけたら幸いです。

大根、にんじん、長ネギ、キャベツ、さつまいも、里芋、菊芋、ヤーコン、

ルッコラ、小松菜、からし菜、かつお菜、菜花、春菊、パクチー

ブロッコリー、カーボロネロ、アレッタ

などから、Sセット７、８種類の野菜、Mセットは８種類以上の野菜となります。

出荷できる野菜のラインナップはお任せいただきたく思います。
天候などの影響により、多少変更となる可能性がありますので、ご了承いただけたら幸いです。
どうぞ宜しくお願い致します。

1月の風物詩になっている踏込み温床づくり、今年は息子（４年生）が手伝ってくれました。

2025/2/1 Kosuke Kumaoka