2023年8月31日 / 最終更新日時 : 2023年10月6日 odoruhatake おしらせ 9月の野菜たち こんにちは。ようやく朝晩が涼しくなってきましたね。蝉の声に変わり秋の羽を擦る虫たちの声がよく聞こえるようになりました。夏バテなどしていませんか。僕はちょっと夏の疲れが溜まっているなと言う感じがしています。そんな時は踊っ […]
2023年8月30日 / 最終更新日時 : 2023年9月8日 odoruhatake Uncategorized 野菜を中心にした食生活 僕は食べ物が身体をつくっている重要な要素と考えているし、時には人の内面や精神に影響していると考えていたりします。DANCEの世界に長いこと身を置いて、DANCEを通じて食べ物が身体に影響するのを確認してきた経験があるか […]
2023年8月29日 / 最終更新日時 : 2023年9月8日 odoruhatake おしらせ 師匠が来てくださいました 先日、私たちの畑に久保寺師匠が農仲間とともに来てくださいました。 私たちの畑を見て、ピーマンがモザイク病にかかってしまっていることや、私たちが四角豆の生育の心配をしていると、四角豆は短日植物なのでこれから花芽をたくさ […]
2023年8月11日 / 最終更新日時 : 2023年9月8日 odoruhatake 料理 オクラの花 暑くても元気なオクラさんたち。とても美味しくて最近毎日食べています。 花も食べることができます。花弁を切って花びらだけを分解するようにして、さっと洗って、そのままポン酢につけるだけ。綺麗な酢の物のようになります。気にな […]
2023年8月10日 / 最終更新日時 : 2023年9月8日 odoruhatake おしらせ ズッキーニに感謝して 厳しい暑さが続きますね。雨が降ったり止んだり、ここ藤沢の北部では、まだしっかり土に染み込むぐらいの雨量ではありません。引き続き雨がしっかり降ってくれることを願っています。 今日は出荷日でした。世間はお盆休みに入る頃で […]