2023年12月5日 / 最終更新日時 : 2023年12月5日 odoruhatake おしらせ 「無農薬」という表記について 「無農薬」という言葉が何を指すのか、あいまいで生産者によっても消費者でも捉え方がいろいろです。 というのも「無農薬」という表示は、「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」違反（https://smartagri-jp.c […]
2023年11月24日 / 最終更新日時 : 2023年11月24日 odoruhatake 出荷予定の野菜 12月 出荷予定の野菜たち こんにちは。週末から冬将軍がくるということで、いよいよ本格的な冬になりそうでしょうか。 さて、１２月出荷予定の野菜たちです。 里芋、さつまいも、菊芋、ヤーコン、生姜、大根、人参、水菜、小松菜、高菜、かつお菜、 ルッコラ […]
2023年8月29日 / 最終更新日時 : 2023年9月8日 odoruhatake おしらせ 師匠が来てくださいました 先日、私たちの畑に久保寺師匠が農仲間とともに来てくださいました。 私たちの畑を見て、ピーマンがモザイク病にかかってしまっていることや、私たちが四角豆の生育の心配をしていると、四角豆は短日植物なのでこれから花芽をたくさ […]
2023年8月11日 / 最終更新日時 : 2023年9月8日 odoruhatake 料理 オクラの花 暑くても元気なオクラさんたち。とても美味しくて最近毎日食べています。 花も食べることができます。花弁を切って花びらだけを分解するようにして、さっと洗って、そのままポン酢につけるだけ。綺麗な酢の物のようになります。気にな […]
2023年8月10日 / 最終更新日時 : 2023年9月8日 odoruhatake おしらせ ズッキーニに感謝して 厳しい暑さが続きますね。雨が降ったり止んだり、ここ藤沢の北部では、まだしっかり土に染み込むぐらいの雨量ではありません。引き続き雨がしっかり降ってくれることを願っています。 今日は出荷日でした。世間はお盆休みに入る頃で […]
2023年7月31日 / 最終更新日時 : 2023年8月3日 odoruhatake 畑様子 秋のような雲、ツバメ。 こんにちは。今朝畑で空がきれいだったので、写真を撮るとツバメが映り込みました。写真の右の端わかりますか。すごい速さで僕が管理する畑の上空や地面近くを２，３羽のツバメが旋回していました。時折電線や木に留まっているようでし […]
2023年7月24日 / 最終更新日時 : 2023年7月24日 odoruhatake 畑様子 土に触れる 大地に立つ ラッパーKRS-ONEが、映画『FRESHEST KIDS』の中で、「なんで地面に手をついて踊りたいと思う？大地に触れたいというのは人間の本能だからだよ」（僕の記憶なので不確かですいません）みたいな発言をしていたのを最 […]
2023年7月13日 / 最終更新日時 : 2023年7月13日 odoruhatake 出荷予定の野菜 果菜類の収穫、秋冬野菜の準備 こんにちは、暑さが厳しくここ数日は夜もうだるような湿気で寝苦しいですね。我が家は、数年ぶりにエアコンをちゃんと業者にクリーニングしてもらい、ようやく快眠できるようになりました。ホッ。 今日は出荷日、おかげさまで、１１ […]
2023年6月29日 / 最終更新日時 : 2023年6月29日 odoruhatake 畑様子 カラスのこと 先日、朝畑に行くとミニトマトときゅうりがカラスの集団にことごとく食べ尽くされていました。慌てて走りより、「オラッァー」と追い払いました。きゅうりのやぐらの上や電線など、２、３０羽はいたでしょうか。周囲の畝にはトマトやき […]
2023年6月5日 / 最終更新日時 : 2023年6月5日 odoruhatake 栽培 草刈りに始まり、草刈りに終わる こんにちは。功丞です。 この6月で１年間の農業研修を終了して、独立就農致しました。やっと、スタート地点に立ったところですが、いざ独立してみるとやることが山積み。でも、やることに溢れているって幸せなことだななんて思っており […]
